棒ラーメン [お気に入りの食べ物]
近くに出来たスーパー
本社が九州ということもあり、乾麺などこちらではあまり見かけない商品が並んでいます。
その中から購入した棒ラーメンなるもの
マルタイ棒ラーメン
作り方を見るとスープは別に作る必要はなく、そのまま元を入れるタイプ。
出来た、全体的に茶色い、、、
2回目、今回スープは別に作ってみました。
食べてみると、スープが独特、あっさりしてます。
ベースは醤油のようですが、よく分からない(汗)
けど、もう一口って感じでスープをほとんど飲みました。
麺は以前食べたシロクマラーメンのよう
http://ahoden19.blog.so-net.ne.jp/2013-08-16
細麺の中では生タイプより好きかも
この麺だけかもしれないけど、においが気になります、かん水の臭い?
湯切りが不十分なせいかもしれません。
中太麺は気にならないのですが。
他のも色々買ってみましたので、食べてみたいと思います。
常温保存できる生タイプのうどんって知らなかったです。
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